Bacon de marmie, espargos de alho

Name: bacon de marmie, espargos de alho
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 24 spears, 4
Ingredients: 2 fatias de bacon, corte grosso; 2 dentes de alho picados finamente; 24 lanças de espargos; sal kosher e pimenta, a gosto; 2 colheres de sopa de queijo parmesão

Eu estava procurando uma maneira rápida de preparar meus aspargos, eu estava ficando cansado de cozinhar ... Então eu coloquei isso juntos. Embora isso certamente não é tão livre de gordura como no vapor, é realmente muito mais saboroso. Aconteceu tão delicioso que eu estava triste que eu não tinha cozinhado porções maiores, eu amei o alho crocante, doce.NOTA: (As instruções parecem muito longas, mas são apenas detalhadas não é difícil.) Espero que você aproveite esta receita super fácil.

Ingredientes

preparação

Frite bacon meio crocante na frigideira em calor med.
Retire o bacon, pique o coarsley e reserve - reservando a gordura do bacon na panela.
Coloque 2 dentes de alho esmagados na frigideira e frite até ficarem macios, mas não dourados.
Enquanto isso - Para preparar aspargos para cozinhar:
Lavar,.
Segure a extremidade inferior dos espargos nas pontas dos dedos direito, a outra mão segurará os aspargos em torno do meio e dobre para 'arrebentar' as extremidades onde eles naturalmente quebram para se livrar das pontas duras. A gravação termina.
Com um descascador de batata e descasque cuidadosamente a camada externa resistente do aspargo limpo.
Coloque na frigideira com o alho parcialmente cozido e cozinhe até ficar crocante - cerca de 5 minutos. Observe que o alho não queima, o que você está procurando é uma suave cor dourada crocante.
Polvilhe aspargos com bacon picado e sal parmesão e pimenta -queijar com o alho crocante da panela.- sirva imediatamente.

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