Bacon crocante e quiche de queijo

Name: bacon crocante e quiche de queijo
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 5 cebolas verdes, picadas, divididas; 1 tomate picado dividido; 12 fatias OSCAR MAYER Bacon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados; 12 ovos; Uma chávena com uma capacidade de 80 ml, contendo o Creme de Leite com Gordura Reduzida BREAKSTONE; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo Queijo Mozzarella Desfiado KRAFT; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo Queijo Mozzarella Desfiado KRAFT

Legumes coloridos, bacon crocante, ovos e queijo fazem uma deliciosa quiche crocante para um brunch ou ceia.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 325 °.
Reserve 2 colheres de sopa de cada cebola e tomate.Cozinhe bacon em uma frigideira grande até ficar crocante.Retire o bacon com escumadeira para toalhas de papel; reservar 1 colher de sopa de gotejamento em frigideira. Adicionar cogumelos à frigideira; cozinhar e mexa 2 minutos ou até ficar macio.Remover do calor.Chop bacon.Adicionar a frigideira com cebola e tomate; misture bem.
Bata os ovos e o creme azedo com o batedor até ficar bem misturado. Despeje em uma assadeira untada de centímetro; cubra com mistura de bacon e queijos.
Asse por 30 minutos ou até que o centro esteja pronto. Espalhe com cebolas e tomates reservados. Deixe repousar 5 minutos antes de cortar para servir.