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RACHELLUARK
Bacalhau assado com gergelim
Uma receita deliciosa e simples para uma refeição rápida.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça a grelha do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 15 centímetros da fonte de calor. Forre uma grelha com folha de alumínio.
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Coloque os filés de bacalhau no papel alumínio e pincele com manteiga. Tempere com suco de limão, estragão e pimenta preta; polvilhe com sementes de gergelim.
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Grelhe o peixe no frango pré-aquecido até que a carne fique opaca e branca, e o peixe lasque facilmente, cerca de 10 minutos.
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