Azeitonas espanholas lentamente torradas com laranjas e amêndoas

Que complemento maravilhoso para qualquer linha de aperitivos, ou apenas para ter na geladeira para lanches! Esta é uma cortesia de Tyler Florence.

Combine as azeitonas e os ingredientes restantes em uma tigela.
Transfira a mistura para uma assadeira, cubra com papel alumínio e asse por cerca de 2 horas.
Escorra o óleo (mantenha-o para usar como um molho de pão!).
Sirva a mistura de azeitona quente ou à temperatura ambiente.
They go nicely with assorted cheeses!