Awwami ("crisp donut balls") oriente médio, palestina

Name: awwami ("crisp donut balls") oriente médio, palestina
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10-15 balls, 10-15
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 4 colheres de sopa de amido de milho; Fermento seco de 7 gramas; 1/4 colher de chá de açúcar; 1/3 litro de água; 1/4 colher de chá de sal; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo xarope (attar); óleo (para fritar)

Fazer e compartilhar este Awwami ("crisp Donut Balls") Oriente Médio, receita Palestina de.

Ingredientes

preparação

Misture a farinha, o sal e o amido de milho.
Dissolva o fermento em 60 litros de água e polvilhe com 0,25 colheres de chá de açúcar.
Adicione a mistura de levedura e 1/4 litro de água para farinha e amido de milho.Bata bem até ficar homogêneo (massa deve ter a mesma consistência como mistura de panqueca) .Deixe de lado uma hora para subir.
Aqueça o óleo em uma frigideira profunda em fogo médio a alto.
Mergulhe uma colher de sopa em água, e pegue uma pequena porção da massa e coloque-a no óleo quente. Repita até que toda a massa seja usada.
Frite até dourar. Retire e mergulhe em attar frio preparado (xarope).
Sirva enquanto estiver quente.