Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
DAWNARNOLD3
Atum grelhado de gergelim
Atum fácil e de excelente sabor, revestido com sementes de gergelim e rapidamente tostado. Este atum é servido raro, por isso não deixe de usar atum fresco de boa qualidade.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, mirin, mel e óleo de gergelim. Divida em duas partes iguais. Mexa o vinagre de arroz em uma parte e reserve como um molho.
-
Espalhe as sementes de gergelim em um prato. Brasão os bifes de atum com a mistura de molho de soja restante, em seguida, pressione as sementes de gergelim para revestir.
-
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira de ferro fundido em fogo alto até ficar bem quente. Coloque os filés na panela e sele por cerca de 30 segundos de cada lado. Reserve com o molho e a pasta de wasabi.
Blogs que podem ser interessantes
-
80 minCozinha do mundoóleo, cebola, sal, Berinjela, dentes de alho, Pimenta, cominho, canela, orégano, tomates, óleo, farinha, leite, noz-moscada, Pimenta-caiena, Pimenta, queijo, Cordeiro, sal, tomates, hortelã, arroz, óleo, presunto,hambúrguer de moussaka de cordeiro do chef john
-
275 minCozinha do mundometades de peito de frango, manteiga, queijo, sopa de galinha creme, molho de salada, xerez,frango cremoso italiano lento
-
15 minCozinha do mundoagua, gengibre, açúcar, querida,bebida de gengibre quente e doce
-
0 minCozinha do mundomanteiga, manteiga, farinha, pó, sal, açúcar, semente de alcaravia, ovo, leite,bolo de cominho inglês
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei