Atum e feijão branco alface envolve com xarope de balsâmico

Name: atum e feijão branco alface envolve com xarope de balsâmico
Cook time: 15 min
Total time: 105 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (142 gramas) pode atum albacora branco sólido Bumble Bee® em água, drenado; 1 (425 gramas) pode feijões canelone, escorridos e enxaguados; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 0,5 cebola roxa picada; 1 colher de sopa de alcaparras escorridas; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto; 1/2 limão, espremido; Sal a gosto; 4 folhas grandes de alface ou alface; Sementes de girassol (opcional); Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo vinagre balsâmico; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo vinagre balsâmico; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; Sal a gosto

Um sofisticado pacote de salada de atum servido com alface para uma apresentação crocante.

Ingredientes

preparação

Coloque atum, feijão canelone, cebola, salsa e alcaparras na tigela.
Em uma tigela, misture azeite, vinagre vermelho e suco de limão.Salte e pimenta a gosto.Despeje em mistura de atum.Mexa delicadamente para combinar.Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Leve o vinagre balsâmico para ferver em fogo médio-alto em uma panela. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 1 minuto. Adicione o açúcar mascavo e sal e mexa para dissolver.
Continue mexendo até engrossar o molho, 4 a 5 minutos.Retire do fogo. O molho vai engrossar à medida que esfria.
Para servir, coloque o atum em folhas de alface e regue com xarope balsâmico e sementes de girassol.