Assar ovo carbonara

Name: assar ovo carbonara
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Ingredients: 4 fatias de pão de sanduíche, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado; 60 ml de metades de tomate secas ao sol (não embaladas em óleo), finamente picadas; 6 tiras de bacon, cozidas e esfareladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo queijo mussarela desfiado; 6 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo 2% de leite; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 1 colher de sopa de cebolinha picada

Costumávamos criar nossos próprios frangos, então eu sempre tinha muitos ovos à disposição para os pratos semanais de brunch ou ceia. Essa receita é uma combinação de alguns dos meus sabores favoritos e um que meu marido realmente gosta. Eu congelo um frasco ou dois de cebolinhas em fatias do meu jardim durante os meses de verão, para que possamos apreciá-las em receitas como essa durante todo o ano. - Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em uma assadeira untada com 8 in.square, cubra metade de cada um dos seguintes ingredientes: pão, manjericão, tomate, bacon e queijo.Repete as camadas.
Em uma tigela pequena, bata os ovos, leite, alho, sal e pimenta.Despeje em camadas.Refrigerar, coberto, várias horas ou durante a noite.
Preaqueça o forno a 350 °. Retire a caçarola do refrigerador enquanto o forno aquece.Take, coberto, 30 minutos. Despeje, descoberto, 15-20 minutos a mais ou até estufado, dourado e uma faca inserida no centro sai limpo. Espátula com cebolinha. Deixe repousar 5-10 minutos antes de cortar.

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