Assado ossos costela ou costelas de carne

Eu fiz essa receita muitas vezes usando costelinhas de porco, o molho disso é incrível, eu ainda adicionei em uma garrafa de molho de churrasco com os outros ingredientes! Todos os ingredientes podem ser dobrados e ajustados para se adequar ao paladar - eu sempre sirvo essas costelas com batatas fritas caseiras ou panquecas de batata, veja minha receita129156 --- Se você preferir um molho mais apimentado, aumente a pimenta de Caiena ou adicione algumas pimentas moídas a gosto - certifique-se de assar os ossos no forno por cerca de 45 minutos antes de cozinhá-los no molho melhora o sabor.

Tempere os ossos das costelas (costeletas de porco para bebê se estiver usando) com sal, pimenta e alho em pó.
Coloque as costelas no prato de caçarola e asse descoberto em um forno de 350 por cerca de 45-50 minutos; drenar qualquer gordura.
Em uma tigela misture o alho, ketchup vineger, ambos os açúcares, pimenta em pó, pimenta caiena e mostarda em pó; misture bem para combinar.
Adicione as cebolas picadas; misture bem.
Despeje o molho sobre as costelas e misture com as mãos para cobrir as costelas.
Asse descoberto por cerca de 1 - 1,5 horas ou até que as costelas de carne bovina (ou de porco) estejam macias (regue ocasionalmente e tempere com sal e pimenta, se desejar).
Delicious!

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Adorei