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Assado laranja roughy
Eu fiz algumas experiências para chegar a esta receita. É rápido e fácil o suficiente para se preparar para a família depois de chegar em casa do trabalho, e saboroso o suficiente para a companhia.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo creme azedo
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Uma chávena com capacidade para60 ml, com sabor a salmoura doce
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo flocos de milho finamente esmagados
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de manjericão seco
preparação
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Para o molho tártaro, em uma tigela pequena, misture a maionese, o creme azedo, o picles e a mostarda em uma tigela pequena.Cubra e leve à geladeira.
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Em um grande saco plástico reutilizável, combinar as migalhas de flocos de milho, queijo parmesão e temperos.Coloque o leite em uma tigela rasa.Fitir os filés no leite, em seguida, coloque na bolsa e agitar para revestir
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Coloque em uma assadeira untada de 15x10x1. Bata em 450 ° por 10-15 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo. Reserve com molho tártaro e limão.
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