Assadeira de ovo "cozinha pia"

Eu chamo isso de "Kitchen Sink" porque ele realmente absorve praticamente qualquer coisa que você tenha em mãos - seja criativo! Apenas sobre qualquer carne cozida ou salsicha funciona, e você pode adicionar vegetais extra ou batatas restantes (tamanho da mordida de corte). Qualquer escolha de queijo funciona, também - basta usar sua imaginação para escolher o tempero em conformidade. Dependendo do que queijo e carne é usado, isso também pode ser muito baixo teor calórico.E tão fácil.Às vezes eu combinar a carne com tudo o resto, em seguida, servir à temperatura ambiente em pequenos quadrados como finger food em uma festa ou piquenique.

Preaqueça o forno a 325 °.
Descongele o espinafre e esprema a MUITA umidade possível.
Bata os ovos em uma tigela média.
Acrescente o queijo cottage, queijo ralado, espinafre e temperos; mexa até misturar bem.
(Nota: O tempero depende da escolha do queijo e da carne. Para o presunto suíço ou frango, use 0,25 colheres de chá de cheddar ou de queijo, use cominho, orégano e pimenta em pó ou tempero italiano.) panela w/azeite ou PAM.
Distribua carne/frango / presunto (qualquer que seja) uniformemente sobre o fundo da panela.
Despeje a mistura de queijo cottage sobre a carne; empurre com espátula para distribuir uniformemente.
Cubra com queijo ralado extra, se desejar.
Polvilhe o topo com germe de trigo torrado.
Asse 45-50 minutos, até definir e ligeiramente marrom nas bordas.
Deixe-se sentar alguns minutos fora do forno antes de servir.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.

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