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As costeletas de cordeiro famosas de george
Esta receita é de George Gregan, da equipe da União de Rúgbi Wallabies da Austrália. Eles foram feitos no churrasco.
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Ingredientes
preparação
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Combine ingredientes de marinada em uma jarra e agite para combinar.
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Coloque as costeletas em um saco plástico com fecho de correr e despeje a marinada. Veda a sacola e vire-a duas vezes para cobrir a carne.
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Marinada por 6 horas (eu só marinado para 2 e estes ainda eram ótimos).
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Cozinhe no churrasco por 6-8 minutos de cada lado.
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