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MARIK84
O cordeiro assado de keck
Esta é a receita da minha filha Kerri, é uma maneira deliciosa de cozinhar cordeiro.Eu não coloquei quantidades de vegetais, uso quantos você acha que vai precisar.Eu gosto de assar cebolas trimestres com os outros vegies - eu mantê-los juntos com um palito de dentes.
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Ingredientes
preparação
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Esfregue com mostarda, ervas de cordeiro ou tempero de cordeiro.
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Asse 0,75 horas a 180degC (350degF).
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Adicione as batatas e pulverize com spray de azeite, leve ao forno por 20 minutos.
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Adicione a abóbora e a kumera e cozinhe por mais 30 minutos.
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Última 0,5 a 1 hora coloque temp até 215degC (425degF).
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Deve levar cerca de 1,75 a 2 horas para cozinhar, dependendo do tamanho da perna.
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Variar; geléia e cordeiro ervas (alecrim etc) podem ser usados em vez de mostarda e especiarias.
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