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Dragonfly099
Arroz muito simples
Esta é uma receita de arroz muito simples, mas saborosa. Faz um ótimo prato e as sobras são quase tão boas no dia seguinte.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma panela antiaderente em fogo médio-alto quase para fumar.Cozinhe e mexa o arroz no óleo quente rapidamente para brindar o arroz, 2 a 3 minutos.Molte a cebola no arroz; cozinhe e mexa 1 minuto a mais.Despeje o caldo de frango sobre a mistura de arroz, tempere com sal de alho e leve para ferver; reduza o fogo para baixo, coloque uma cobertura na panela e cozinhe até que o caldo seja absorvido e o arroz esteja macio, cerca de 20 minutos.
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Retire do fogo e deixe repousar 5 minutos antes de levantar a tampa..
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