Arroz mexicano do livro de receitas da igreja

Name: arroz mexicano do livro de receitas da igreja
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 2 -3 cebolas verdes e partes superiores fatiadas; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1 dente de alho picado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz cru; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate; 1/4 colher de chá de pimenta preta; sal; 1/4 colher de chá de cominho; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 1 caldo de caldo de frango; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas, frescas ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas congeladas

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
2 -3 cebolas verdes e partes superiores fatiadas
1/4 colher de chá de pimenta preta
1 dente de alho picado
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo arroz cru
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de tomate

1/4 colher de chá de pimenta preta
Sal
1/4 colher de chá de cominho
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha
1 caldo de caldo de frango
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas, frescas ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ervilhas congeladas

preparação

Refogue as cebolas, pimenta vermelha e alho na manteiga por cerca de 5 minutos.Adicione o arroz cru e torrada por cerca de 2-3 minutos.Adicione o resto dos ingredientes, mexa e deixe ferver em fogo baixo por 20 30 minutos até que a maioria dos é absorvido.
Deve ser úmido, mas não escorrendo..