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JENNAMARAL
Arroz italiano
Traga um pouco da Itália para a mesa sem o habitual macarrão e molho.Este prato colorido mistura arroz macio, espinafre fresco e pimentos vermelhos assados "A quantidade de alho pode ser ajustado para atender ao seu gosto pessoal", sugere Michelle Armistead de Marlboro , New Jersey "Para mim, quanto mais alho, melhor!"
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente, refogue o alho em óleo por 1 minuto.
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Mexa no espinafre.
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Tampe e cozinhe por 3-4 minutos ou até ficar macio; escorra bem.Adicione o vinagre, sal e pimenta.Mexa no arroz e pimentão vermelho até combinado.Cozinhe e mexa até aquecer completamente..
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