Arroz de limão estilo chinês

Name: arroz de limão estilo chinês
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 cups, 2
Ingredients: 1 colher de sopa de óleo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz cozido; 1 colher de sopa de cominho; 1/2 cebola, descascada, cortada em pequenos cubos; 1 colher de sopa de coentro picado; 1 colher de sopa de gengibre picado; 2 colheres de sopa de raspas de limão; 1 colher de chá de sal (a gosto)

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Ingredientes

1 colher de sopa de óleo
Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz cozido
1 colher de sopa de cominho
1/2 cebola, descascada, cortada em pequenos cubos

1 colher de sopa de coentro picado
1 colher de sopa de gengibre picado
2 colheres de sopa de raspas de limão
1 colher de chá de sal (a gosto)

preparação

Adicione óleo em uma wok em fogo alto, quando quente, refogue os cubos de cebola, e o gengibre picado, em seguida, frite as raspas de casca de limão e o cominho moído em fogo médio por cerca de 30 segundos.
Adicione o arroz na wok, mexendo e mexendo bem, tempere com sal.
Retire do wok para uma tigela, sirva imediatamente.