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Garrett
Arroz de cogumelos potluck
Uma vez por semana no trabalho, celebravávamos jantares. Um colega de trabalho trouxe este prato e eu saí com a receita. É muito versátil porque você pode adicionar diferentes temperos para se adequar ao seu gosto. - Yvonne Taylor, Robstown, Texas
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Ingredientes
- 3/4 litro de água
- 1,5 colheres de chá de grânulos de caldo de carne
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo arroz de grão longo cru
- 900 gramas de carne moída
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde picado
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- 1 costela de aipo fatiada
- 1 lata (305 gramas) de creme de aipo condensado, não diluído
- 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
- 2 colheres de sopa de molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá de alho em pó
preparação
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Em uma panela grande, leve água e caldo para ferver.Adicione o arroz.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 a 20 minutos ou até ficarem macias.
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Em uma frigideira grande, cozinhe a carne, a cebola, a pimenta verde, os cogumelos e o aipo até que a carne não esteja mais rosada; drenar. Mexer nas sopas, molho Worcestershire, alho em pó e arroz cozido
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Transfira para um prato de assar untado (o prato estará cheio). Cubra e leve ao forno a 350 ° por 30 minutos ou até que esteja totalmente aquecido.
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