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Beterrabas inteiras vidradas
 
 
PorçõesPTM25 min

Beterrabas inteiras vidradas


Esta receita veio da minha mãe e sempre foi um prato favorito do feriado quando eu estava crescendo. O esmalte é uma maneira maravilhosamente rápida e fácil de vestir beterrabas enlatadas.

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preparação

  1. Escorra beterraba, reservando suco de 170 litros.Em uma frigideira grande, misture o açúcar, farinha e sal.Mexa no vinagre e suco de beterraba reservado até ficar homogêneo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Adicione beterraba; reduza o calor.
  2. Cozinhe, descoberto, por 4-5 minutos ou até que esteja totalmente aquecido..



Adorei

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