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Arroz de abacaxi
Este é um prato de arroz doce que pode ser servido como acompanhamento, seja quente ou frio. Também é uma ótima sobremesa se servida com creme.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.
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Ferva o arroz.
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Coloque 0,33 de arroz no fundo da assadeira com manteiga.
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Cubra com metade do abacaxi, metade do açúcar mascavo e metade da manteiga.
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Repita com o próximo 0,33 de arroz e segunda metade de abacaxi, açúcar mascavo e manteiga.
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cubra com os últimos 0,33 de arroz e despeje sobre o suco de abacaxi.
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Asse coberto por 30 minutos.
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