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Tonna Jacobson
Amanteigado de manteiga de avelã
Rico e delicioso. Eles podem ser vestidos pressionando-se uma avelã inteira no topo de cada cookie antes de assar, e / ou mergulhando os biscoitos acabados em uma cobertura de chocolate. Tenha cuidado; Eles são um pouco frágeis. Um clássico de Natal na minha casa.
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Ingredientes
preparação
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Se a manteiga de avelã se separou, agite bem antes de medir.
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Meça em uma tigela.
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Adicione a manteiga à manteiga de avelã e bata bem.
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Adicione o açúcar e o creme bem.
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Neste ponto, não deve haver restos de manteiga de avelã ou de manteiga.
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Misture a farinha.
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Retire a massa com um melonballer e coloque em folhas de bolinho sem graxa.
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Pressione levemente para achatar.
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Asse os shortbreads a 300 ° F por 15 a 20 minutos, até dourar levemente as bordas.
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Deixe os cookies esfriarem completamente antes de removê-los das bandejas.
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Guarde-os em um recipiente hermético.
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