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Kheldar33
Cupcakes de chá chai
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 7,5 litros contendo mini-liners
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura instantânea de chá chai
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal (1 stick)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó
- 2 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite
- 1/2 colher de chá de baunilha
-
Uma chávena com capacidade para190 ml contendo queijo cremoso, da banheira
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura instantânea de chá chai
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar em pó
- Cacau ou açúcar em pó, para guarnecer
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Linha mini muffin panelas com forros.
-
Misture a farinha, a mistura de chai, o cacau, o fermento eo sal e misture.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga com o açúcar e o creme (aproximadamente 3 minutos).
-
Adicione os ovos um de cada vez e bata bem.
-
Adicione baunilha.
-
Em velocidade baixa, alterne a adição de farinha e leite na mistura de manteiga cremosa e bata.
-
Encha os copos de cupcake com a massa 0,75 cheia.
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Asse por aproximadamente 15 minutos ou até terminar.
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Deixe os bolos esfriarem completamente.
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Combine todos os ingredientes e misture até ficar homogêneo.
-
Refrigere até que os bolos tenham esfriado.
-
Bolos de geada.
-
Polvilhe cacau em pó ou açúcar em pó na cobertura superior como um enfeite.
-
* DICA - Para facilitar o preenchimento de mini suportes de cupcakes, coloque a massa em uma sacola de plástico grande e recorte um pouco na esquina.
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