Aperitivo de queijo brie

Name: aperitivo de queijo brie
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (227 gramas) queijo Brie; 3 colheres de sopa de damasco preserva; 0,5 (496 gramas) pacote de massa folhada congelada, descongelada; 1 clara de ovo

Uma massa folhada leve e fofa é recheada com queijo Brie derretido e conservas de frutas quentes. Se você não quer uma roda doce, pode substituir a pasta de queijo com ervas por conserva. Os tempos de cozimento são os mesmos para a substituição.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma assadeira.
Slice uma roda de queijo Brie ao meio para que você tenha 2 círculos de queijo.Salpico de damasco ou pêssego preserva em (o lado do corte) metade de um círculo de brie.Faça sanduíche fora das duas metades de Brie, para que as conservas estão em o centro de ambas as metades.Envolva a roda inteira de Brie com uma folha de massa folhada e vire toda a mistura para a assadeira preparada para que a costura fique no fundo. Esfregue a massa folhada com a clara de ovo.
Asse por 30 minutos, ou até que a massa fique dourada. Reserve imediatamente.