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Aperitivo de pizza carbonara
 
 
6 PorçõesPTM50 min

Aperitivo de pizza carbonara


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 425.
  2. Unte uma forma de pizza de 30 centímetros.
  3. Pressione a massa de pizza na panela.
  4. Pique a massa com um garfo.
  5. Asse a 425 por 7 a 10 minutos ou até dourar levemente.
  6. Refogue a cebola e o alho na manteiga em uma panela até ficarem macias.
  7. Junte a farinha e a pimenta.
  8. Aos poucos, adicione o leite.
  9. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
  10. Reduza o calor; misture o queijo parmesão.
  11. Espalhe a mistura sobre a crosta quente.
  12. Polvilhe com bacon, queijo jack monterrey e cebola verde.
  13. Asse a 425 por 8 a 12 minutos.
  14. Deixe repousar 5 minutos antes de cortar.
  15. Sirva quente.



Adorei

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