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BadLittleChef
Costelas de porco churrasco (toeji kalbi kui)
Encontrado para o Asian Forum Tour ... estas costelas são marinadas duplas.Oh boy !!! Os tempos de cozimento não incluem muitas horas de marinagem.
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Ingredientes
preparação
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Corte as costelas em 2,5 "lengths.Remover o excesso de gordura.Faça marcas de faca na carne.
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Marinar o porco preparado em vinho de arroz e suco de gengibre várias horas na geladeira.
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Prepare o molho misturando pimenta em pó, molho de soja, açúcar, alho picado, cebola verde, sal de gergelim, pimenta e óleo de gergelim em pasta de pimentão.
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Marinar a carne de porco uma vez marinada no molho.
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Grelhar a carne de porco em fogo alto, girando-o frequentemente. Para se certificar de que está bem cozido, abaixe o fogo e cozinhe lentamente.
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Adorei