Antipasto de celebração

Name: antipasto de celebração
Total time: 10 min
Ingredients: 1 pepino médio, cortado ao meio e fatiado; 1 abobrinha média, juliana; 1 cenoura média, julienned; 1 cebola vermelha média, fatiada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo florzinhas de brócolis; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo couve-flor fresca; 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, drenadas, opcionais; Azeite de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho branco; 1 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de mostarda moída; 1/4 colher de chá de alho em pó; 1/4 colher de chá de sal, opcional; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/8 colher de chá de sal de aipo

Nesta receita simples, uma combinação colorida de vegetais é misturada com um molho especialmente temperado. É um ótimo acompanhamento para muitas refeições. - Audrey Thibodeau, Gilbert, Arizona

Ingredientes

1 pepino médio, cortado ao meio e fatiado
1 abobrinha média, juliana
1 cenoura média, julienned
1 cebola vermelha média, fatiada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo florzinhas de brócolis
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo couve-flor fresca
1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, drenadas, opcionais
Azeite de 130 litros

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho branco
1 colher de chá de orégano seco
1/2 colher de chá de mostarda moída
1/4 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de sal, opcional
1/8 colher de chá de pimenta
1/8 colher de chá de sal de aipo

preparação

Em uma tigela, misture os legumes e azeitonas, se desejar.Em uma tigela pequena, bata o azeite, vinagre e temperos.Despeje sobre vegetais e misture.Chill por 3 horas.Serve em uma tigela forrada de alface com uma escumadeira..