Anéis de squash temperados

Name: anéis de squash temperados
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 polpa de bolota média; 2 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo 2% de leite; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado; 3/4 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de noz moscada; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga, derretida

Se você está cansado de batata doce tradicional, este prato é uma alternativa saborosa.O fubá dá-lhe uma textura agradável, e há um bom equilíbrio entre doçura e especiarias.

Ingredientes

preparação

Lave a abóbora. Corte em anéis de 1/2 de polegada; remova e descarte sementes e membranas. Em um prato raso, bata os ovos e o leite. Em outro prato raso, misture o fubá, o açúcar mascavo, a canela, o sal e a noz-moscada. Mergulhe os anéis de abóbora em mistura de ovos, em seguida, em mistura de fubá; vire para casaco.
Coloque numa frigideira untada de 15x10x1 pol. regue com manteiga.Cobre e leve ao forno a 400 ° por 25 minutos.Uncover; Asse por mais 10 minutos ou até que a abóbora esteja macia.