Amora e pêra crocante

Name: amora e pêra crocante
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 pacote (340 gramas) de cranberries frescos ou congelados, descongelados; 2 peras grandes, descascadas e cortadas; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 6 colheres de chá de farinha de trigo, dividida; 3/4 colher de chá de canela em pó; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo aveia à moda antiga; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; Iogurte congelado de baunilha com baixo teor de gordura, opcional

Não me lembro exatamente onde a encontrei, mas tem sido uma das favoritas da família há pelo menos 20 anos.Um bocado de iogurte congelado doce e sem gordura doma a acidez de cranberries suculentos.Para a variação, você também pode substituir maçãs por pêras e mirtilos ou morangos para os arandos picantes. - Ruth Fox, Elmhurst, Illinois

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 °. Coloque cranberries e peras em uma tigela grande.Misture substituto de açúcar, açúcar, 1 colher de chá de farinha e canela; misture com frutas.Transfira para uma assadeira de 8 in.square revestida com spray para cozinhar
Em uma tigela pequena, misture a aveia, o açúcar mascavo, a manteiga e a farinha restante até que ela fique quebradiça; misture as nozes.
Asse, descoberto, até a cobertura é marrom dourado e peras são macias, 30-35 minutos.Serve quente.Se desejar, cubra com iogurte congelado.

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