Amendoim de wendy

Name: amendoim de wendy
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Cups, 12
Ingredients: 130 litros de água; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 baunilha traço; 1 canela traço; Uma tigela com uma capacidade de 3/4 litro contendo amendoim cru, Nut House Virginia Raw Peanuts; sal a gosto

Maravilhoso doce amendoim crocante.Minha irmã costumava fazer isso para nós para presentes de Natal.Yummy e muito viciante !!! Ótimo para correio como presentes.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 325-350 graus.
Em uma frigideira preta grande (de ferro), em fogo médio, coloque água e açúcar. Mexa para misturar.
Adicione baunilha e canela.
Despeje no amendoim e misture na mistura de água com açúcar.
Certifique-se de que todos os amendoins estejam molhados e cobertos na mistura.
Levar a mistura de água para ferver mexendo ocasionalmente.
À medida que a água começa a evaporar, observe atentamente as nozes.
CRÍTICO: Como a água está evaporando, agite as nozes e, uma vez que não haja mais água e as nozes estejam secas, despeje em uma assadeira.
Polvilhe com sal por cima e asse por aproximadamente 10 minutos.
Mexa as nozes e asse por mais 10 minutos.
Despeje na bandeja fria e deixe as nozes esfriarem.
Apreciar.
Estes armazenam realmente bem em sacos do ziploc e são bons para enviar como presentes.