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The cereal queen
Aloo phujia
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Ingredientes
preparação
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Cebola levemente marrom em óleo em uma frigideira de tamanho médio.
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Junte o sal, a pimenta de caiena, açafrão e cominho. Adicione as batatas e cozinhe por 10 minutos mexendo ocasionalmente.
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Adicione os tomates, tampe a panela e cozinhe até que as batatas fiquem macias, cerca de 10 minutos.
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Nutrição
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