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Twardyyy
Almôndegas vidradas
Pimenta da Jamaica adiciona um pouco de uma torção para almôndegas de churrasco típicas nesta receita de Nancy Horsburgh de Everett, Ontário.
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Ingredientes
- 2 ovos levemente batidos
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite
- 1 colher de sopa preparada rábano
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo migalhas suaves
- 600 gramas de carne moída
- 1/4 litro de água
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de pimenta
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja com teor reduzido de sódio
- 1-1/2 colheres de chá de pimenta da Jamaica
- 1/2 colher de chá de mostarda moída
preparação
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Em uma tigela grande, misture os ovos, leite, rábano e migalhas de pão. Misture a carne sobre mistura e misture bem.Forma em bolas de 1,5 pol.
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Coloque as almôndegas em uma assadeira untada em uma assadeira rasa.Queime a 375 ° por 15-20 minutos ou até que esteja cozido; drenar.
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Em uma panela grande, misture os ingredientes restantes.Trazer a ferver; adicione as almôndegas. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos ou até aquecer, mexendo ocasionalmente.
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