Almôndegas picantes ao estilo de búfalo

Name: almôndegas picantes ao estilo de búfalo
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Carne moída de 400 gramas; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo aveia de cozedura rápida sem glúten; 1 cebola pequena picada; 1 ovo grande; 60 litros de água; 1 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de sopa de molho picante ou mais a gosto; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 1 colher de sopa de mel

Rápido e fácil jantar sem glúten.Meu marido pode comer todas essas almôndegas picantes em uma sessão! Sirva com molho de queijo azul e palitos de vegetais.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
Misture carne moída, aveia, cebola, ovo, água, alho em pó, sal e pimenta preta juntos em uma tigela grande; moldar em bolas centimétricas e organizar em uma assadeira grande.
Asse no forno pré-aquecido até ficar muito firme, quente e cinza no centro, cerca de 20 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 70 graus (70 C) .De gordura do prato.
Mexa o molho quente, manteiga e mel juntos em uma tigela até ficar homogêneo; despeje sobre as almôndegas. Transforme almôndegas para revestir.