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Myrna
Almôndegas de porco-espinho de jennifer
Eu me baseei nessa receita por muitos anos. O molho de tomate e o açúcar mascavo fazem um molho doce e gostoso. As crianças adoram essas almôndegas.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, combine os sete primeiros ingredientes.
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Adicione a carne moída e misture bem.
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Misture a carne em forma em 2,5 bolas de 1,25 centímetros.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
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Almôndegas marrons em óleo.
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Depois que as almôndegas estiverem douradas, drene o óleo e a gordura.
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Em uma tigela de tamanho médio, misture o molho de tomate, a água, o açúcar mascavo e o molho Worcestershire; despeje sobre almôndegas na frigideira.
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Reduza o calor; cubra a frigideira e cozinhe por 1 hora.
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