Almôndegas cranberried

Name: almôndegas cranberried
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de flocos de milho; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de flocos de salsa secos; 1 cebola pequena, finamente picada; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 900 gramas de carne de porco moída; 1 (454 gramas) pode gelatinizar molho de cranberry; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ketchup; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de suco de limão

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande misture, ovos, migalhas de flocos de milho, ketchup, molho de soja, flocos de salsa, cebola, sal, pimenta e carne de porco moída.
Forma mistura em 1 "almôndegas.
Coloque na assadeira e leve ao forno a 350 por 20-25 minutos.
Retire do forno e escorra em papel toalha.
Em panela grande misture o molho de cranberry, ketchup, açúcar mascavo e suco de limão.
Cozinhe, mexendo sempre, até que o molho de cranberry esteja derretido.
Adicione as almôndegas ao molho e aqueça completamente.
Sirva sobre macarrão cozido quente.