Alho camarão scampi cozer

Name: alho camarão scampi cozer
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 900 gramas de camarão jumbo congelado descongelado - escorrido, descascado e isolado; 1 (454 gramas) pacote de macarrão linguine; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; 2 colheres de sopa de mostarda Dijon; 2 colheres de sopa de suco de limão; 6 dentes de alho picados; 3 colheres de sopa de salsa fresca picada, dividida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo vinho branco seco; 2 colheres de sopa de migalhas de pão italiano ou mais, conforme necessário

Comecei com a receita de Kimber's Shrimp Scampi Bake que encontrei neste site.Depois de ler todos os comentários fantásticos, fiz várias alterações que realmente o tornam diferente o suficiente para enviá-lo separadamente.Serve com queijo parmesão ralado na hora.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C) .Arrange camarão em uma única camada em uma assadeira centímetro.
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Cozinhe o linguine em ebulição até ficar macio e firme até a picada, cerca de 11 minutos; Coloque o linguine em uma tigela grande.
Aqueça a manteiga, a mostarda, o suco de limão, o alho e 2 colheres de sopa de salsa em uma panela em fogo médio até que a manteiga derreta, cerca de 3 minutos. Reduza o calor para baixo; cozinhe e mexa até engrossar o molho, cerca de 10 minutos. Misture o vinho branco. Despeje o molho de lagostim sobre o camarão.
Asse no forno pré-aquecido por 5 a 6 minutos.Polvilhe migalhas de pão levemente sobre camarão.Aumentar a temperatura do forno a 260 graus (260 C); continue a assar até dourar levemente, mais 1 a 2 minutos.
Despeje o camarão ao linguini e mexa. Cubra com os restantes 1 colher de sopa de salsa.