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Redheadchef
Alho aioli alecrim
Esta é basicamente uma maionese fortemente aromatizado com alho e alecrim.Na nossa recente festa de tapas eu serviu isso com a receita 207066.Eu acho que foi muito bom.Ele também é excelente com camarão ou qualquer coisa que se adapte a maionese garlicky.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes, exceto o óleo no processador de alimentos.
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Misture até combinado.
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Enquanto a máquina está funcionando lentamente, despeje o óleo em um fluxo fino e constante. Continue a adicionar óleo até a maionese atingir a espessura desejada.
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Não bata mais.
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