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Cmelliott55
Ervas salgadas
Este foi um método antigo de preservar ervas e flores. Este é um ótimo método de ajudar a reduzir a quantidade de sal que você usa na mesa.
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Ingredientes
preparação
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Coloque uma camada de 0,25 de sal em um frasco limpo.
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Embale camadas alternativas de ervas frescas e sal em um frasco de vidro.A camada de sal deve apenas cobrir mal as ervas.
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Top com sal restante.
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Guarde bem coberto em local fresco e seco.
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Escolha ervas para usar na cozinha.Ou quando as ervas estão secas (2 a 5 semanas) moer o sal e ervas juntos em um liquidificador, em seguida, coloque em um agitador para uso na mesa.
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