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COLLEENMARIE13
óleo de parmesão
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, misture 1/2 litro de azeite de oliva e queijo parmesão. Mexa em fogo baixo por 10 a 15 minutos, ou até que o queijo parmesão comece a derreter e se misturar.
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Retire do fogo e deixe esfriar.
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Coe em uma garrafa esterilizada de 1/2 litro e adicione 21 gramas de queijo parmesão raspado. Marque e rotule a garrafa.
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Guarde em local fresco e escuro por até 6 meses.
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