Ale costeletas de porco assada

Name: ale costeletas de porco assada
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cebola cortada; 2 colheres de sopa de óleo; Costeletas de porco de 700 gramas (4 cortes grossos); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pale ale; 1/4 colher de chá de sal marinho; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída grossa fresca; 2 colheres de sopa de manjerona fresca picada

Ingredientes

1 cebola cortada
2 colheres de sopa de óleo
Costeletas de porco de 700 gramas (4 cortes grossos)
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pale ale

1/4 colher de chá de sal marinho
0,25 colher de chá de pimenta preta moída grossa fresca
2 colheres de sopa de manjerona fresca picada

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Em uma frigideira pequena, refogue a cebola em 1 litro de óleo até translúcido. Transferir para prato ou tigela e reserve.
No restante 1T de azeite, costeletas de porco.
Transfira as costeletas para assadeira 9X13 "e cubra com cebolas.
Em uma tigela pequena, misture a cerveja, sal, pimenta e manjerona; despeje sobre costeletas de porco.
Cubra e leve ao forno 45-60 minutos até que esteja cozido.