Ahi picar salada

Name: ahi picar salada
Total time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramas de atum, cortado em cubos de 1,25 cm; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada; 1 colher de chá de gengibre fresco picado; 2 colheres de sopa de algas wakame levemente desintegradas; 1 colher de sopa de nozes de macadâmia torradas; 2 colheres de chá de óleo de gergelim; 1,5 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Alface de iceberg de 8 folhas; 2 colheres de sopa de folhas de coentro, para guarnecer

Ingredientes

500 gramas de atum, cortado em cubos de 1,25 cm
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola verde picada
1 colher de chá de gengibre fresco picado
2 colheres de sopa de algas wakame levemente desintegradas

1 colher de sopa de nozes de macadâmia torradas
2 colheres de chá de óleo de gergelim
1,5 colheres de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados
Alface de iceberg de 8 folhas
2 colheres de sopa de folhas de coentro, para guarnecer

preparação

Misture o atum, cebola picada, cebola verde, gengibre, algas marinhas, nozes de macadâmia, óleo de gergelim e pimenta vermelha em uma tigela.Cubra e leve à geladeira pelo menos uma hora, para os sabores se unirem.Arrange as folhas de alface em uma travessa, coloque a ahi no topo e guarneça com o coentro..