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Ehamilton1256
Adjika abkhazian
Esta receita é da primeira semana do meu blog de culinária, "Travel by Stove". Eu estou tentando cozinhar uma refeição de todos os países do mundo, começando com a Abkhazia (um país muito pequeno perto da Geórgia). Adjika é um tipo de condimento popular em vários países nessa parte do mundo. Eu tive dificuldade em encontrar uma receita real para Adjika Abkhazian, então aqui está o meu melhor palpite, com base em algumas referências vagas que encontrei online. Adjika pode ser usado para dar sabor a frango ou outros pratos, ou você pode ser criativo e espalhá-lo em pão ou sanduíches.
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Ingredientes
preparação
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Coloque todos os ingredientes secos em um processador de alimentos ou liquidificador e pulso, acrescentando azeite, até que o adjika é uma consistência pastosa..
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20 minMolhosmanteiga, chalotas, alho-poró, presunto, suco de limão, chantilly, pimenta salgada, aneto,creme de alho-poró e limão
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185 minAcompanhamentotomates, tomates, molho Worcestershire, cebola, salsinha, horseradish, mostarda, pó de alho, Pimenta, tapioca, agua,molho de tomate picante rábano para almôndegas
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10 minAcompanhamentocoentro, manteiga de amendoim, dentes de alho, óleo, gengibre, molho de peixe, açúcar, Pimenta-caiena,pesto tailandês
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35 minAcompanhamentolinguiça andouille, cebola, aipo, páprica, Tempero cajun, sábio, camarão, leite, molho Alfredo, manteiga, queijo, alho dividido,camarão cajun alfredo
Adorei