Molho de carne salpicada

Name: molho de carne salpicada
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 2 colheres de sopa de gotejamento de frango; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1/2 colher de chá de sal; 0,25 colher de chá de pimenta preta moída; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite

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Ingredientes

2 colheres de sopa de gotejamento de frango
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 colher de chá de sal

0,25 colher de chá de pimenta preta moída
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite

preparação

Retire todos, mas 2 colheres de sopa de frango gotejamento de frigideira.Deixe as partículas marrons na frigideira.Adicione a farinha.Girar em fogo médio até dourar.Adicione sal e pimenta.Mexa no leite.
Traga para ferver.Boil 2 minutos, mexendo sempre.Adicione um pouco mais de leite, se o molho é muito grosso, Sirva quente, sem restrições.
Dica: Adicionar um resfriado a uma base quente de Crisco e farinha, e mexer até ferver, garante um molho macio. No entanto, haverá alguns pedaços crocantes e saborosos no molho - as partículas fritas da frigideira.