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Groucho
Acho que vestir rosa com aquele talento 'redhot'
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo iogurte grego ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 1 beterraba pequena ralada grossa (compro pré-cozida, embalada a vácuo ou enlatada)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pepininhos ou um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cornichon, muito finamente picado
- 1 dente de alho picado muito finamente
preparação
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Dissolva o açúcar no vinagre de vinho tinto.Combine todos os ingredientes juntos, misturando delicadamente para incorporar e espalhar a cor da beterraba durante todo o molho.Gaste e tempere com sal e pimenta para se adequar ao seu gosto.
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Observe a bandeira dos RedHot Renegades.Observe a cor deste lindo molho/molho.Veja? ; -).
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Leve à geladeira em um recipiente coberto por pelo menos duas horas antes de servir para permitir que os sabores se fundam e se desenvolvam.
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Nota 1: Eu já mexi em alguns desses minúsculos camarões pré-cozidos para este molho e serviu sobre estaladiço com um raminho de endro para um mimo de inspiração inspirada.
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Nota 2: Também funciona muito bem como molho para salada de batata.
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Adorei