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BigA2103
Abobrinha de ma bethie assar
Basicamente, um prato do tipo caçarola que é delicioso quando servido à direita do forno, ou mesmo à temperatura ambiente. Sobra pode ser reaquecido no microondas e são bons no dia seguinte, também.Um lado maravilhoso com hambúrgueres fora da grelha ou como um prato principal rápido com a adição de presunto em cubos ou frango cozido em cubos.
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Ingredientes
- 3 abobrinha, em fatias finas ou picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de biscoitos para todos os fins
- 4 ovos batidos
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo parmesão ralado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mussarela ralada ou queijo Cheddar
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela grande, misture abobrinha com mistura de cozimento até ficar bem revestido.Adicione ovos batidos, manteiga derretida e queijos de parmesão e mussarela.Usando uma colher grande ou as mãos, misture bem até misturar bem.Adicione cebola, alho, orégano, salsa , sal e pimenta, e misture novamente. Mistura espalhada em uma assadeira de 33x23 centímetros.
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Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo e o topo fique dourado. Reserve morna ou à temperatura ambiente.
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