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Calabacitas con queso - abobrinha com queijo
 
 
6 PorçõesPTM35 min

Calabacitas con queso - abobrinha com queijo


Abobrinha, milho, tomate, pimentão e cebola sufocada em queijo derretido! Yumm, ótimo prato, para qualquer refeição sirvo com comida mexicana, e um velho favorito da família.

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preparação

  1. Em uma panela com tampa, misture a abobrinha, o milho, a cebola, a pimenta verde, o tomate e o óleo vegetal. Cubra e cozinhe em fogo médio até ficar macio.
  2. Mexa delicadamente o açúcar; Adicione o queijo por cima, mas não mexa. Cubra e continue cozinhando até que o queijo esteja derretido. Mexa e adicione o queijo restante; cubra e continue cozinhando até derreter. Sirva quente.


Nutrição

CaloriesCalorias

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