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Rjohl
Abobrinha da vovó casserole-giada de laurentiis
Esta é a minha versão de uma receita que eu vi Giada fazer em seu show. Ela coloca migalhas de pão entre as camadas de abobrinha, mas eu acho que eles tem gosto encharcado então eu só colocá-los em cima.Às vezes, basta usar uma mistura de queijo italiano triturado como um substituto para os queijos.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 13 abobrinhas médias, cortadas longitudinalmente em fatias centimétricas (cerca de 600 gramas)
- Sal
- Pimenta
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo creme ou Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leite evaporado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo romano desfiado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo romano desfiado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo romano desfiado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo pão seco, migalhas
- 4 colheres de sopa de manteiga, cortadas em pedaços menores
preparação
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Unte uma assadeira com azeite.
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Camada em abobrinha prato, sal e pimenta, creme e queijos.Faça 3 camadas.Top com migalhas de pão, em seguida, manteiga.Bake em 375 por 35 a 40 minutos.
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