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Shannonferger
Abobrinha butteries
Postagem para ZWT6.Source: /butteries.htm Sugiro dar a massa uma ou duas horas para dobrar de tamanho.
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Ingredientes
preparação
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Faça um colar de fermento, açúcar e um pouquinho da água morna e reserve.
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Misture a farinha eo sal juntos.Uma vez que o fermento borbulhou adicione isso e misture bem a uma massa e deixe crescer.
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Creme a manteiga e banha e dividir em três porções.
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Uma vez que a massa tenha dobrado de tamanho, dê-lhe uma boa amassadeira e, em seguida, enrole em um retângulo com cerca de 1 cm de espessura.
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Em seguida, espalhe uma porção da mistura de manteiga sobre dois terços da massa.
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Dobre o terceiro reminiscente da massa sobre a mistura de manteiga e dobre o outro pedaço - dando três camadas. Volte ao tamanho original.
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Deixe esfriar por 40 minutos.
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Repita os estágios 5-7 mais duas vezes.
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Cortar a massa em 16 pedaços e moldar cada um para um círculo áspero e coloque em assadeiras.
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Deixe de lado por cerca de 45 minutos e asse a 200c por 15 minutos.
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