Abóbora e maçã assar

Name: abóbora e maçã assar
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Uma chávena com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá moída; 900 gramas de abóbora - descascadas, sem sementes e cortadas em fatias de 1,25 centímetros; 5 maçãs grandes - cortadas e cortadas em fatias de 1,25 centímetros

Esta é uma receita que combina todos os melhores sabores do outono! Ótimo para um jantar de Ação de Graças em vez de inhame cristalizadas.

Ingredientes

Uma chávena com uma capacidade de
130 ml contendo açúcar mascavado acondicionado
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de sal

1/2 colher de chá moída
900 gramas de abóbora - descascadas, sem sementes e cortadas em fatias de 1,25 centímetros
5 maçãs grandes - cortadas e cortadas em fatias de 1,25 centímetros

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela média, misture o açúcar mascavo, a manteiga, a farinha, o sal e a maça. Prepare a polpa em uma assadeira de 23x33 centímetros. Recheie com fatias de maçã e polvilhe com a mistura de açúcar. Cobrir com uma tampa ou papel alumínio.
Asse por 50 a 60 minutos no forno pré-aquecido ou até que a abóbora esteja macia.