Ableskiver - donuts dinamarqueses

Name: ableskiver - donuts dinamarqueses
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20 Apprx pieces, 2-3
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; 1 colher de sopa de açúcar; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; Sal de 2,5 centimetros; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite

Esta é uma verdadeira receita tradicional dinamarquesa.Você precisa de uma panela especial para fazê-los, mas a maioria das lojas de cozinha gourmet carregam essas panelas de ferro fundido.A panela é redonda e tem recortes redondos para que você possa cozinhar 10-12 no momento.Esta pode ser um café da manhã prato (hora usual são servidos), brunch, lanche da madrugada ou qualquer hora do lanche.Servir com bacon ao lado ou o que quer que seja.Está digitando isso eu quero t

Ingredientes

preparação

Misture os ingredientes secos em uma tigela.
Coloque os ovos em um copo de medição e cubra com leite até atingir 2/5 litros
Bata ovos e leite.
Adicione líquidos para secar ingredientes.
Misture bem, mas não bata.
Cozinhe em fogo baixo com 0,25 colher de chá de óleo no fundo de cada espaço.
Quando borbulhante em torno das bordas e olhando meio cozido use uma agulha de tricô (ou garfo para virar).
Uma panela geralmente faz dez, então quando você tirá-las, mantenha-as quentes no forno.
Sirva com manteiga e açúcar ou sua conserva favorita.

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