Abacate camarão ceviche-estillo sarita

Name: abacate camarão ceviche-estillo sarita
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: Camarão grande com 900 gramas - descascado, decapado e picado; 190 litros de suco de limão fresco; 5 tomates de roma (ameixa), em cubos; 1 cebola branca picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coentro fresco picado; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 colher de sopa de ketchup; 1 colher de chá de molho de pimenta; Sal e pimenta a gosto; 1 abacate - descascado, sem caroço e picado; 16 biscoitos salgados

Uma receita de ceviche experimentada e verdadeira para ser desfrutada para um brunch de domingo em nosso café. Acredita-se pela maioria dos latinos que a melhor hora para comer ceviche é em um dia ensolarado. Dias difíceis causam cólicas estomacais e pesadelos. minha esposa) pode fazer um bom ceviche vendada em qualquer dia chuva ou faça sol, na minha opinião.Excelente para um aperitivo em porções menores ou como uma refeição em si.Pessoalmente eu gosto disso com uma cerveja gelada ao lado.

Ingredientes

preparação

Coloque o camarão e suco de limão em uma tigela grande, e mexa até o revestimento.Deixe repousar por cerca de 5 minutos, ou até que o camarão esteja opaco.O suco de limão vai cozinhá-los.Misture nos tomates, cebola e coentro até coberto com suco de limão ; tampe e leve à geladeira por 1 hora.
Retire da geladeira e misture o molho Worcestershire, ketchup, molho quente, sal e pimenta. Temos nossa própria receita de molho picante, mas você pode usar qualquer molho quente que você gosta, ou deixar as pessoas adicionando servindo.
Sirva em copos de vidro e cubra com pedaços de abacate.Torne o molho Worcestershire extra, ketchup, fatias de limão e molho picante para as pessoas individualizarem seu prato. Reserve com biscoitos salgados.